Tupperware kundeavis - side 5

LEKKER LAKS PÅ SPRØ TOAST Forberedelsestid 20 minutter 160 °C 15 minutter INGREDIENSER, 6 STK. • 200 g laksefilet, benfri og uten skinn • 1 egg • 1½ dl kremfløte • ½ ts salt • pepper • 6 skiver toastbrød • 1 bunt blandede krydderurter (persille, kjørvel, dill, gressløk) • 1 ts olivenolje FORBEREDELSE 1. Ta stekeristen ut av ovnen og forvarm ovnen til 160 °C. 2. Skjær laksefileten i mindre stykker, og hakk stykkene i ExtraChef. Tilsett egg og halvparten av kremfløten, og hakk igjen i ca. 20 sekunder. Tilsett resten av fløten, salt og pepper, og hakk til blandingen er jevn. 3. Sett Silikon Donutform på en kald stekerist. 4. Fordel innholdet fra ExtraChef i Silikon Donutform, og jevn overflaten med Liten Slikkepott. 5. Sett risten på nederste rille i ovnen og stek i ca. 15 min. La lakseringene hvile i 10 min. før du tar dem ut av formen. 6. Skjær brødskivene i sirkler på størrelse med formene, og rist dem. 7. Fjern stilkene fra krydderurtene. 8. Legg laksen på de ristede brødskivene og pynt med krydderurter i midten. 5