Tupperware kundeavis - side 6

Cupcakes med jordbær og sitron Tilberedt med Silikon Cupcakeform og Sprøytepose INGREDIENSER 6 CUPCAKES FREMGANGSMÅTE 250 g jordbær i skiver 3 ss smaksnøytral olje 1 sitron (saft og revet skall) 125 g hvetemel 62 g sukker 1 ts natron ½ ts bakepulver ½ ts salt GLASUR 62 g mykt smør 1 ss vaniljesukker 1½ ss sitronsaft 150 g melis 1. Ta en kald ovnsrist ut av ovnen og sett Silikon Cupcakeform på den. Forvarm ovnen til 180 °C. 2. Tilsett jordbær i SuperSonic Chopper Stor og bland det til puré ved å trekke i snoren. Tilsett olje, sitronsaft og -skall og bland sammen. 3. Tilsett de tørre ingrediensene i Ultimate Rørebolle 3,5 l. Hell innholdet fra SuperSonic Chopper Stor i bollen og bland sammen. 4. Fordel deigen i Silikon Cupcakeformen og stek i 15-18 min. Avkjøl før du tar cupcakes ut av formen. 5. Glasur: Tilsett smør, vaniljesukker og sitronsaft i EZ Speedy. Bland det sammen i gir 2. Tilsett halvparten av melis og rør til en jevn masse. Tilsett resten av melis og bland sammen. 6. Dekorer muffinsene dine med glasur ved hjelp av sprøyteposen. Du kan også pynte med ferske jordbær på toppen. - Tips Elsker du sitron? Lag et lite hull i kaken og fyll med lemoncurd ved hjelp av sprøyteposen. Glasuren kan også byttes ut med en luftig marengs.