Tupperware kundeavis - side 4

Laks med tomat topping Forberedelse 15 min INGREDIENSER: 2–3 PORSJONER 2 laksefileter uten skinn à ca. 200 gr, i alt ca. 400 gr. 1 fedd hvitløk 40 gr. soltørket tomat i olje 1 ss/ 15 ml konsentrert tomatpuré 15 gr. revet parmesan 15 gr. pinjekjerner 1 ts/ 5 ml sukker Salt og pepper 1 ts / 5 ml olivenolje 8 min ved 600 watt Høy posisjon disse sammen med hvitløk i ExtraChef. Tilsett tomatpuré, parmesan, pinjekjerner, suk­ ker, salt og pepper og hakk opp. Hell i olje og hakk jevn tomatblanding. 2. Tørk laksefiletene tørre og legg dem i MicroPro Grill, slik at de ligger med så lik høyde som mulig. Pensle med tomatblandingen. Plasser lokket i høy posisjon og tilbered i mikrobølgeovnen i 8 min ved 600 watt. 3. La retten hvile et par minutter og server med ris og babyspinat. FREMGANGSMÅTE: 1. Skjær soltørket tomat i min­ dre stykker, hakk deretter Kylling med peanøttsaus Forberedelse 15 min INGREDIENSER: 2 PORSJONER 60 gr. peanøttsmør 2 ts soyasaus 1 ts / 5 ml sukker Salt og pepper 0,5 dl vann 400 gr. kyllingbryst eller kalkun Peanøtter FREMGANGSMÅTE: 1. Bland (i en Eazy Shaker 3,5 dl) peanøttsmøret, so­ 5 + 5 min ved 900 watt Høy posisjon yasaus, sukker, salt, pepper og vann. Skjær kjøttet i strim­ ler og hell marinaden over kjøttet. Bland godt. 2. Legg kjøttet i MicroPro Grill og tilbered i mikrobølgeovnen i ca. 5 min ved 900 watt med lokket i høy posisjon. Rør rundt og tilbered – igjen med lokket i høy posisjon – i ytterligere 5 min ved 900 watt. 3. Dryss med grovhakkede peanøtter og server med ris og dampede grønnsaker.