Tupperware kundeavis - side 10

ISBOMBE: BAKED ALASKA Ingredienser til 8 personer Forberedelse Forberedelse: 15 minutter Fryser: 1 time Tilberedning: 4 minutter på 220 °C varmluft. • ½ l sjokoladeis • ½ l vaniljeis • ½ l jordbæris • 6 bananer • 2 ts sitronsaft • 4 eggehviter • 2 dl melis 1 Ta isen ut av fryseren 10 minutter før du begynner. 2 Legg et lag av hver type is i UltraPro Oval 2 l. Start med sjokoladeisen. Legg på lokk og sett isen i fryseren i minst 1 time. Like før servering 3 Forvarm ovnen til 220 °C varmluft. 4 Skjær bananene i skiver og drypp dem med sitronsaft, slik at de ikke blir brune. 5 Pisk eggehvitene stive i Speedy Chef II, tilsett melis og pisk igjen i noen få sekunder. 6 Fordel bananskivene på isen og avslutt med marengsen (sørg for at marengsen dekker helt). Sett formen ned i UltraPro lokket, og stek i ca. 4 minutter til marengsen har fått farge. Server med det samme Server eventuelt med sjokoladesaus: Smelt 100 g mørk sjokolade og ½ dl melk i MicroCook Kanne 1 l på 600 watt i 50 sekunder. La hvile i 1 minutt med lokket på og pisk så til en jevn saus.