Tupperware kundeavis - side 5

P TH A M ER I CA 2. S TO R NO "PULLED PORK" Tilberedt i MicroWave FastCooker Forberedelser 10 min. 900 watt 30 min. Ingredienser, 8 personer • 1 kg nakkefilet fra svin, skåret i 2 stykker på langs • 1 ts salt ½ ts sort pepper • Min. 2,5 dl eplecider • Min. 2­3 ss eplecidereddik Marinade • 50 g brunt sukker • 50 g paprika • 2 ss nymalt pepper • 1 ss salt • 1 ts hvitløkspulver • ½ ts chilipulver Hviletid 10-15 min. Fremgangsmåte 1. Vend de to nakkefiletstykkene i en blanding av brunt sukker, paprika, hvitløkspulver og chilipulver. 2. Legg de to nakkefiletene i beholderen til MicroWave Fast Cooker og krydre med salt og pepper. 3. Hell eplecider over kjøttet. Eplecidereddiken skal dekke kjøttet og må ikke overstige linjen for maksimal påfylling. Suppler eventuelt med litt mer cider. Sett på lokket og tilbered i mikrobølgeovnen i 30 min ved 900 watt. 4. Fjern fast cookeren fra mikrobølgeovnen og lad trykket udligne sig naturligt indtil den gule trykindikator er helt i bund. Forvent, at det tager ca. 10­15 min. 5. Ta opp kjøttet, legg det på et skjærebrett og strimle det opp ved hjelp av to gafler. 6. Server varmt på sliders med favorittilbehøret ditt. 5