26
Dette er en fin måte å konservere
TIPS! sitroner på. De salte sitronene får en
mye finere og mer kompleks smak og
kan brukes som krydder og smakstilsetning til
stekt fjærfe, fisk, gryteretter, supper og salater.
Bruk hele sitronen og skjær den i mindre biter.
Fjern frøene, de har lett for å bli bitre.
10
VINTER 2023
coop
mega