Tips!
Ikke åpne stekeovnen
mens kakene steker,
så unngår du at de
synker sammen.
Drømmekakor
med vanilje
Disse knasende gode julekakene er enkle å
lage og enda enklere å spise. En perfekt før-
julsaktivitet som setter deg i julestemning.
Ingredienser (ca. 40 småkaker)
200 g meierismør
200 g sukker
300 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 stk egg
1 ts hornsalt
Slik gjør du:
Smelt smøret i en kjele, og sett det til side
for avkjøling.
Rør sammen sukker og egg, og tilsett
deretter vaniljesukkeret og hornsaltet som
du har oppløst i litt vann.
Rør inn melet etterfulgt av det smeltede
smøret.
Når deigen har hvilt en times tid, triller du
den ut til små kuler. Fordel kulene på et
stekebrett med bakepapir.
Stek kakene midt i ovnen på 180 grader
i ca. 8 minutter.
14 DAPOTEK1 | Utvalget i apotekene vil variere. På apotekl.no finner du alt.